Een citroen is een gele citrusvrucht met een zuur en verfrissend aroma, vaak gebruikt om gerechten op smaak te brengen en dorstlessende dranken te maken.

citroen

Smaak

Citroenen hebben een karakteristieke smaak die over het algemeen als zuur wordt omschreven. Bij het proeven van een citroen kun je een intense, verfrissende en pittige smaak ervaren.

Citroen in de keuken

Citroenen worden vaak gebruikt om gerechten op smaak te brengen, dranken te verfrissen en zoetheid te balanceren met hun zure smaak.

Vertaling

  • Engels: lemon /ˈlɛmən/
  • Frans: citron
  • Duits: Zitrone

citrón / cytryna / lămâie / limão / limon / limón / limone / limun / quả chanh / sitron / sitruuna / λεμόνι / лимон / لَيْمُونٌ / เลมอนหรือมะนาวเหลือง / 레몬 / レモン / 柠檬

  • Berichtcategorie:ingrediënten
  • Laatste wijziging in bericht:3 augustus 2023